Tagliolini al radicchio dell’orso e formaggio di malga
Martedì 20 Agosto 2013 09:49 | Ultimo aggiornamento Martedì 20 Agosto 2013 09:54 | Scritto da Cristina Bruno | 
Tagliolini al radicchio dell’orso e formaggio di malga
Il radicchio dell'orso si presta bene come condimento di una pasta, specie se accompagnato da morbido formaggio di malga.
Dosi per quattro persone: 500 gr di tagliolini freschi, 250 gr di radicchio dell’orso sottolio, 250 di formaggio di malga.
Cuocere i tagliolini e quindi condirli con il radicchio dell’orso e il formaggio di malga tagliato a scaglie. Servire caldo.
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