Pasta al tonno
Spaghetti tonno e pomodoro
Anche una banale scatoletta di tonno sottolio può diventare un ingrediente per un primo veloce e saporito. Pochi ingredienti che tutti abbiamo in casa, il tempo di cuocere la pasta ed il sugo è già pronto.
Dosi per quattro persone: 400 gr di pasta, una scatoletta di tonno da 160 gr, passata di pomodoro, uno spicchio d'aglio, sale, un cucchiaio d'olio.
Cuocere la pasta e intanto in una padella scaldare aglio, olio e il tonno. Aggiungere la passata e salare. Cotta la pasta versarla nel composto e servire calda. Volendo si possono aggiungere un pizzico di pepe e/o peperoncino e una manciata di prezzemolo fresco.
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