Penne 4 zeta
Venerdì 20 Settembre 2013 08:33 | Ultimo aggiornamento Venerdì 20 Settembre 2013 08:39 | Scritto da Cristina Bruno | 
Penne 4 zeta
Cozze e mazzancolle sono i due ingredienti base della ricetta di oggi. Un piatto semplice che può diventare ultraveloce se usiamo ingredienti surgelati.
Dosi per quattro persone: 400 gr di penne rigate, 250 gr di cozze già sgusciate, 250 gr di mazzancolle già cotte e sgusciate, sale, passata di pomodoro, aglio, olio, prezzemolo.
Preparare un soffritto di olio, aglio e prezzemolo per le cozze. Dopo qualche minuto aggiungere le mazzancolle e quindi la passata di pomodoro. Regoliamo il sale e cuociamo la pasta. Appena cotta condirla con il sughetto di pesce.
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