Penne con funghi, prosciutto e cipolle
Giovedì 15 Marzo 2012 11:05 | Ultimo aggiornamento Giovedì 15 Marzo 2012 11:10 | Scritto da Cristina Bruno | 
Penne con funghi, prosciutto e cipolle
Ecco un'altra ricetta della serie cucina facile e veloce. Pochi ingredienti facilmente reperibili e in un attimo il piatto è pronto.
Dosi per quattro persone: 400 gr di penne, 2 cipolle, 200 gr di prosciutto cubetti, 300 gr di funghi trifolati già cotti, olio, sale, formaggio grana.
Soffriggere le cipolle tagliate a rondelle e quindi aggiungere funghi e prosciutto. Cuocere la pasta e al termine condirla con il composto. Servire calda con formaggio grana grattugiato.
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