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Home Cucina Ravioli ai porcini con crema di gorgonzola

Ravioli ai porcini con crema di gorgonzola

Ravioli ai porcini con crema di gorgonzola

Ecco un'altra ricetta super veloce. Servono solo dei ravioli ai porcini e del gorgonzola per ottenere un piatto saporito. Il tempo di scaldare il formaggio finché si cuoce la pasta ed il primo è subito pronto.

Ravioli ai porcini con crema di gorgonzola

Dosi per quattro persone: 500 gr di ravioli con ripieno ai porcini, 2 hg di gorgonzola.

Tagliamo a pezzettoni il gorgonzola e lo riscaldiamo in una teglia fino a farlo diventare una morbida crema. Cuociamo i ravioli e li condiamo in una terrina con la crema di formaggio. Servire caldi.

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