Pasta con il cavolfiore
Venerdì 06 Gennaio 2012 14:13 | Ultimo aggiornamento Venerdì 06 Gennaio 2012 14:19 | Scritto da Cristina Bruno | 
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Pasta con il cavolfiore
Il cavolfiore è una verdura ricca di proprietà benefiche. Non tutti però lo apprezzano, in special modo i bambini. Ecco una ricetta facile che lo renderà gradevole.
Dosi per quattro persone: 400 gr di pasta, 250 gr di cavolo lesso, olio q.b., sale q.b., 50 gr di formaggio grana grattugiato.
Bollire il cavolo e quindi ripassarlo in padella con un po' d'olio, il sale, l'aglio. Cuocere la pasta e quindi condirla con il cavolo e con il formaggio grana. Chi lo gradisce può aggiungere un pizzico di pepe.
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Commenti
Grazie Monica! Ho provveduto ad abilitare i commenti anche sui post relativi agli E-ChildBook. Ne approfitto per far sapere a tutti che chi si registra nel sito ha anche la possibilità di votare gli articoli e, in futuro, potrà fare altre cose...
Ci si vede domani!