Cucina
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Gran mix di tofu
Lunedì 11 Marzo 2013 09:37 | Ultimo aggiornamento Lunedì 11 Marzo 2013 09:48 | Scritto da Cristina Bruno |
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Gran mix di tofuIl tofu non ha un sapore particolare ma accompagnato ad un soffritto di porri può diventare un gustoso e leggero condimento ad un mix di riso, miglio e grano saraceno.
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- Fusilli con prosciutto, piselli ed emmental
- Pasta di mandorle
- Biscotti di San Valentino con pasta di mandorle
- Insalata di gamberi e avocado
- Pasta fresca senza uova
- Madeleine di tonno e ricotta
- Risotto di gamberi e avocado
- Tofu con i funghi
- Castagnole
- Pasticcio con radicchio di Treviso e salsiccia
- Insalata di radicchio, noci e Montasio
- Pasticcio con ragù di seitan
- Antipastini veloci
- Pasta fresca all'uovo
- Penne con pomodoro, olive e capperi
- Salutiamo le vacanze di Natale con il Christmas Pudding
- Trofie con radicchio di Treviso e prosciutto cotto
- Risotto di branzino
- Tagliolini con gamberi e fondi carciofo
- Non buttate via i calendari dell'avvento!
- Pasta sfoglia per torte salate
- Biscotti di Natale al burro
- Fondi in tecia
- Spaghetti con sbrise e stracchino
- Pasticcera, chantilly o al cioccolato?
- Pan di spagna
- Risotto di zucca, gamberi e fontina
- Biscotti segnaposto di Natale
- Pasta brisée
- Besciamella
- Spaetzle multicolor stracchino e salvia
- Festa di San Martino a Venezia
- Sedani mais, prosciutto cotto e fiocchi di formaggio
- Pasta frolla
- Canoce lesse
- Risotto al vino bianco e taleggio
- Ossobuco quasi alla milanese
- Canederli burro e formaggio
- Torta di mele
- Gnocchi al gorgonzola
- Frittelle di ceci
- Torta al miele
- Polenta, casolet e funghi porcini
- Spaetzle
- Pancake all'olandese (pannenkoeken)
- Hamburger di farro con salsa verde
- Sepe roste (seppie alla griglia)
- Maritati con le cime di rapa
- Pomodori ripieni
- Polpette di carne in umido con cous cous
- Hot Dog Speedy
- Sedani con fiori di zucca e mazzancolle
- Impasto per il pane
- Tagliatelle con cipolle e salsiccia
- Contorno di verdure saltate
- Tagliatelle piccanti con le mazzancolle
- Spaghetti con le cozze
- Insalatona estiva
- Patate con pomodorini e cipolla
- Spaghetti veloci con tonno e porri
- Linguine al pesto
- Anara col pien (anatra ripiena)
- Melone, prosciutto e pecorino
- Quiche Lorraine
- Tortino di melanzane
- Torta salata con ricotta e fiori di zucca
- Insalata di tonno
- Panzanella con il tofu
- Merluzzo in stile vicentino
- Polpette di melanzane
- Crema di funghi light
- Calamarata di fiori di zucca e capesante
- Torta al cioccolato
- Risotto di patate, pancetta e parmigiano
- Insalata di pasta
- Pasta di zucchero
- Spezzatino di seitan con peperoni e zucchine
- Crema di asparagi light
- Fagiolata del pioniere
- Risoto de bisato (risotto con l’anguilla)
- Torta salata con verdure di stagione
- Spaghetti di primavera
- Antipasto di primavera
- Insalata di tofu, porri e fagioli
- Orecchiette con funghi e ricotta stagionata
- Pincia veneziana
- Salsa verde
- Zaleti: un dolce tipico veneziano
- Quiche di verdure
- Penne con funghi, prosciutto e cipolle
- Ravioli ai porcini con crema di gorgonzola
- Straccetti di mortadella e formaggio grana
- Gnocchi di patate
- Panini dolci
- Uova all'occhio di bue con pomodorini, rucola e grana
- Zuppa di pane
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- Dolce di pane al cioccolato
- Involtini di pollo e salsiccia con contorno di radicchio e bietoline
- Risotto di radicchio di Treviso e formaggio Asiago
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- Seitan in umido con funghi porcini
- Frittelle alla veneziana
- Galani, frappe, chiacchiere, crostoli, bugie, cenci
- Pasta con il cavolfiore
- Spaghetti di mezzanotte
- Garganelli con sugo di porri e pancetta
- Ravioli ai porcini con crema di zucca
- "Bussolà Forte": un dolce di Murano
- Antipasto delle feste
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- Biscotti delle feste
- Sfoglia di mele
- Porcedduzzi, un colorato dolce per Natale
- Cubetti di vitello e riso Thai profumato
- Risotto di fegatini
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- Risi e suca (riso con la zucca): un risotto per Halloween
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- Pasta fredda con i peperoni
- Crostata di cipolle e funghi
- Contorno di verdure miste
- Pasta al tonno
- Tagliatelle con speck e funghi porcini
- Tagliatelle con gamberi e funghi
- Insalata in stile viennese
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